کالاهای موجود
کالاهای اساسی و خوارو بار
کالاهای اساسی و خواروبار شامل محصولاتی هستند که به‌عنوان نیازهای اولیه و ضروری در سبد غذایی خانوارها قرار می‌گیرند. این کالاها معمولاً در دسته‌های اصلی زیر طبقه‌بندی می‌شوند و در سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و بازارهای محلی به راحتی یافت می‌شوند:
۱. غلات و حبوبات برنج
گندم و آرد
جو، عدس، لوبیا، نخود
ماکارونی و پاستا
۲. روغن و چربی‌ها روغن مایع (آفتابگردان، سویا، زیتون)
روغن جامد
کره گیاهی و حیوانی
۳. قند و شکر شکر سفید
شکر قهوه‌ای
قند حبه‌ای
۴. چای و قهوه چای سیاه، سبز و گیاهی
قهوه (نسکافه، قهوه ترک، اسپرسو)
۵. لبنیات شیر
پنیر
ماست
دوغ
۶. گوشت و پروتئین‌ها گوشت قرمز (گوسفند، گوساله)
مرغ و بوقلمون
ماهی و غذاهای دریایی
تخم‌مرغ
۷. مواد نگهدارنده و چاشنی‌ها نمک
ادویه‌جات (زردچوبه، فلفل، دارچین)
رب گوجه‌فرنگی
سرکه
۸. نوشیدنی‌ها آب معدنی
نوشابه
آبمیوه‌های طبیعی
۹. کالاهای اساسی غیرخوراکی دستمال کاغذی
دستمال توالت
شمع و فندک (در مواقع ضروری)
۱۰. محصولات فصلی و خاص خرما (در ماه رمضان)
آجیل و خشکبار (در مناسبت‌ها)
این کالاها به‌عنوان نیازهای اولیه خانوارها شناخته می‌شوند و معمولاً توسط دولت‌ها و سازمان‌های مربوطه کنترل و تنظیم می‌شوند تا قیمت‌ها ثابت و در دسترس عموم باشد.